5 כרישות ( החלק הלבן בלבד)
גביע יוגורט 1.5%
75 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת ומסוננת מנוזלים
3 ביצים טרופות
50 גרם גבינה צהובה 9%
2 כפות עירית קצוצה
מלח פלפל
שוטפים את הכרישה היטב ופורסים
מבשלים את הכרישה במים עד שתהיה שקופה
מסננים ומערבבים היטב עם שאר החומרים
אופים בחום בינוני בתבנית בינונית כ-45 דקות
כלי נגישות